عاطفه سلطانی نژاد افزود: امسال نیز سیزدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار" حال خوب با وزن مناسب" از ۲۴ دی ماه تا ۷ بهمن در سراسر کشور برگزار می شودکه با توجه به افزایش شیوع چاقی و اضافه وزن در کشور بعد از اپیدمی کرونا لازم است که حساس سازی در افراد جامعه به منظور عوارض جبران ناپذیر آن انجام شود.

وی با اشاره به اینکه در سال گذشته چاقی حدود 3 میلیون نفر را در اثر بیماری های غیر واگیر ناشی از آن به کام مرگ کشاند افزود: چاقی وضعیت مزمنی است که با افزایش بیش از اندازه مقدار چربی بدن مشخص می شود. چاقی در واقع یک اختلال پیچیده تنظیم اشتها و متابولیسم انرژی است .

در این بین چاقی شکمی ارتباط بیشتری با بیماری های قلبی عروقی و متابولیک دارد و مرگ و میر ناشی از بیماری عروق کرونر نیز در این افراد بالاتر است.همچنین از عوارض دیگر چاقی می توان به دیابت ، اختلالات اسکلتی عضلانی ( به ویژه آرتروز ) ، برخی سرطان ها ( از جمله سینه ، تخمدان ، کیسه صفرا ، روده بزرگ ) اشاره کرد.

سلطانی نژاد با تاکید بر اینکه کاهش وزن در افراد دچار اضافه وزن باعث بهبود بیماری هایی مانند دیابت نوع 2 ،پرفشاری خون ،بیماری های قلبی عروقی و همینطور افزایش طول زندگی می شود افزود: از علل چاقی می توان به اختلال تغذیه ای ( تغییرات در نوع غذا و دسترسی به مواد غذایی فرآوری شده ، پرکالری و فاقد مواد مغذی و ارزان ) ، کاهش فعالیت بدنی ،استرس و افسردگی ،کم کاری تیروئید ،ژنتیک ، مصرف برخی دارو ها و ... اشاره کرد

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت کیش  یادآور شد کاهش مصرف انواع فست فودها و افزایش مصرف انواع سبزیها و میوه ها،  استفاده روزانه کمتر از 2ساعت از کامپیوتر ویا تلویزیون، استفاده از انواع شیر ولبنیات کم چرب،اجتناب از مصرف انواع نوشابه های گاز دار ،آب میوه های صنعتی وتنقلات کم ارزش،فعالیت بدنی یا پیاده روی روزانه 30دقیقه، خودداری ا ز مصرف روغن جامد و کاهش مصرف دیگر روغن ها ،پرهیز از رژیم های غذایی خود سرانه کاهش وزن، هفت کلید طلایی برای پیشگیری از چاقی هستند