در این روز، بیش از 150 کشور برای افزایش آگاهی درباره مسائل غذایی و مسائل مربوط به فقر و گرسنگی متحد می شوند.

شعار سال 2024" Right to foods for a better life and a better future "  یا حق داشتن غذا برای زندگی بهتر و آینده ای بهتر" انتخاب شده است .

در بیانیه این روز آمده است "کشاورزان، غذای کافی برای تغذیه ی کل جمعیت جهان، حتی بیشتر از آن را نیز تولید می کنند، اما گرسنگی همچنان ادامه دارد .حدود ۷۳۳ میلیون نفر در جهان به دلیل شوک های آب و هوایی مکرر ، جنگ، رکود اقتصادی و نابرابری با گرسنگی مواجه هستند .این موضوع به شدت بر اقشار فقیر و آسیب پذیر جامعه تأثیر می گذارد که منعکس کننده ی نابرابری های گسترده در کشورها می باشد

. بیش از ۲/۸ میلیارد نفر در جهان توانایی تامین یک رژیم غذایی سالم را ندارند .این مشکلات در حال حاضر در اکثر کشورهای دنیا وجود دارد و طبقات اجتماعی اقتصادی مختلف را در بر میگیرد ،

افراد آسیب پذیر اغلب مجبور می شوند به غذاهای ارزانتر که ارزش غذایی کمتری دارند تکیه کنند در حالی که برخی دیگر از در دسترس نبودن غذاهای تازه یا متنوع رنج می برند و دانش کافی برای انتخاب یک رژیم غذایی سالم را ندارند .

روز جهانی غذا، تلنگری برای بیداری وجدان¬ های به خواب رفته و روز هم دردی با گرسنگان است که از ابتدایی ترین حق زندگی یعنی غذا محرومند. در این روز، رویدادهای آگاهی‌بخشی در سراسر جهان برای تشویق به اقدام برای کسانی که از گرسنگی رنج می‌برند و برای اطمینان از رژیم غذایی سالم برگزار می‌شود.

گرسنگی و حفظ امنیت غذایی جهانی در جهان موضوعی پیچیده است. برخی از کارشناسان معتقدند کلید پایان دادن به گرسنگی در جهان، جلوگیری از هدر رفت غذا است. مواد غذایی با بالاترین میزان هدر رفت شامل سبزیجات، غلات و ریشه های نشاسته ای است. این غذاها در طول تولید کشاورزی و در انبار پس از برداشت دور ریز می شوند. ضایعات مواد غذایی نیاز به تولید بیشتر مواد غذایی را افزایش می دهد و همین موضوع در نهایت منجر به هدر رفت انرژی و سرمایه درکشورها می شود.

مهمترین اهداف روز جهانی غذا شامل موارد زیر می باشد :
•تشویق و تحریک ملت‌ها ، سران دولت ها، مراکز بین المللی و نهاد های غیر دولتی به افزایش تولید محصولات کشاوورزی برای پایان دادن به گرسنگی
•تشویق به برقراری ارتباط کشورهای در حال توسعه برای همکاری‌های اقتصادی و کشاورزی و حمایت های متقابل فنی برای افزایش محصول
•تشویق روستائیان و خصوصا زنان به مشارکت در تصمیم گیریهایی که شرایط زندگیشان را بهبود می‌بخشد
•افزایش اگاهی عمومی ملل و توجه دادن انها به مسئله گرسنگی در جهان
•تشویق انتقال تکنولوژی به جهان در حال توسعه
•بجوش اوردن همت و مسولیت بین المللی و ملی برای جنگ علیه گرسنگی ،سوتغذیه وفقر و جلب توجه به تولید و توسعه دهندگانکشاورزی پایدار