معدومسازی۲۰۰ کیلو گرم ماست فاسد در بندرعباس
رئیس مرکز بهداشت شهرستان بندرعباس گفت: با پیگیری و بررسی های انجام شده توسط بازرسان بهداشت محیط ۲۰۰ کیلوگرم ماست فاسد در بندرعباس معدوم سازی شد.
رئیس مرکز بهداشت شهرستان بندرعباس گفت: با پیگیری و بررسی های انجام شده توسط بازرسان بهداشت محیط ۲۰۰ کیلوگرم ماست فاسد در بندرعباس معدوم سازی شد.
دکتر مریدی بیان کرد: برنامه بازدید از اماکن عرضه مواد غذایی و خوراکی هر روز توسط کارشناسان بهداشت محیط اجرا میشود و مردم میتوانند هرگونه شکایت خود را از طریق سامانه ۱۹۰ به صورت ۲۴ ساعته اعلام کنند تا توسط کارشناسان بهداشت محیط بررسی و پیگیری شود.
مریدی درخصوص هشدارنسبت به شیوع تب مالت گفت: مصرف لبنیات سنتی از جمله اصلیترین عامل انتقال تب مالت است. بر این اساس استفاده از شیرهای نجوشیده و پنیرهای تولید شده توسط شیر باز و سنتی، ویروس تب مالت را منتقل کرده و فرد مصرف کننده را آلوده به بیماری میکند.
مریدی افزود: فصل بهار شرایط برای شیوع ویروس تب مالت فراهم است بنابراین رعایت نکات بهداشتی در این فصل امری ضروری است. درحالی که مصرف محصولات لبنی سنتی همچون پنیر و شیرهای کیلویی در شهرها، به عاملی برای انتقال بیماری از روستاها به شهر تبدیل شده است .
مریدی اظهار کرد: نجوشاندن شیر محلی و مصرف آن در هر نوع فرآیند غذایی، ویروس تب مالت را به راحتی منتقل می کند. بنابر این باحرارت دادن شیر در فرآیند تولید ماست، ویروس تب مالت از بین رفته و احتمال انتقال بیماری از طریق ماست کاهش مییابد.